atta2

鮭とシメジの味噌クリームパスタ

☆約350円

☆二人分  

☆約350円

 

 

生クリームは本当にあっという間に煮立つので茹で上がりに火をつけるのがベスト

彩りも考え余っていたブロッコリーも入れました

パスタと一緒に茹でたので手間もなし

 

味噌を入れると味が濃厚になるのであまり水切りせず入れました

 

出来上がりはやっぱり濃厚で塩で整える必要もなし

クリームパスタというよりスープパスタになったけど茹で汁も入れないと塩辛いかも

白菜と豚肉のジューシーレンジ蒸し

☆約440円

☆二人分

☆約45分

 

 

耐熱ボウルでなくパイレックスのドリア型を使用

そしたら三段重ねくらいに

電子レンジに入れるまでは10分ほどだったけどいまいち火が通ったか分からずひたすらチンを繰り返していたら

 

まだ火が通らず赤いかと思ってた箇所が焦げていたと判明

 

白菜も干からびて

 

しかし食べてみるとギリギリ火が通ってる荇て感じ。味はしっかりあったのでポン酢はかけませんでした

 

 

チンゲン菜とホタテの中華煮

☆約10分

☆約550円

☆約３人分

 

 

味がしっかりありそうだったのでチンゲン菜は食べやすいように四等分くらいに切り丼にしました

 

写真のようにスープの量もないし色ももっと薄かったです

 

なぜ？分量通りなんだけどな

生姜はチューブのを使いました☆

atta2:シャキシャキひじきサラダ

☆約10分

☆約636円

☆約4人分

 

 

三人分といってもたぁっぷりあります

いつものひじきの和風煮物と雰囲気が変わり汁も出ないし彩りも綺麗だからお弁当にも入れやすい

 

これにゆずコショウ入れても美味しかったよ

atta2:大根とホタテのゆずコショウ☆マヨサラダ

☆約5分

☆約525円

☆約3人分

 

 

あっという間に立派な一品に

だけどホタテ缶高い

安売りの時に買いだめしとかないとね

 

大根から割りと水分出るのでしっかり水切りはする事

 

ゆずコショウを入れるとグンと仕上がりは上がるけど子供には辛かったようです