atta2

atta2：挽き肉とキャベツのミルフィーユ

☆約790円

☆約32分

☆４人分

 

 

絶対一玉は多い

というかフライパンにも入らないよ

ということで半玉でチャレンジ

 

けっこう満タンです

スープは一応気持ち濃いめに作ったけど薄くなるだろうなとたっぷりチーズをかけて蒸したよ

 

…こんなにたっぷりだけどキャベツから思ったより水分が出たのか味は薄い

 

これを作る時はレシピの倍の濃さで作る事をおすすめ〜

atta2：タコス風スパイスポーク

☆約768円

☆約15分

☆４人分

 

 

挟んで食べるのは小さな子供には難しいので丼にしちゃいました

餃子の皮もトースターで焼いて手間を省きました

 

ご飯を軽く丼に持って材料を乗せて大人はチリソースを＋、子供にはマヨネーズを足して餃子の皮を割りながら食べました

 

あと粉チーズでなくとろけるチーズを乗せて軽くレンジでチン

ボリュームも出て食べやすくて我が家で再度作るとしてもやっぱり丼にしちゃうかな

atta2：豚肉とピーマンの甘酢あん

☆約825円

☆約13分

☆４人分

 

 

後処理と油の量を考え卵焼き器で揚げました

お肉は適当にお箸で摘まんで油の中へ

鶏の唐揚げをイメージしながらお箸で少し形を整え色づいたらキッチンペーパーの上に

片栗粉多かったのかなぁ歖あんがドロドロ歖

 

でもお肉は薄切り肉を軽くまとめたものだから噛みやすくて食べやすく気に入りました

 

 

atta2：豚コーンシューマイ

☆約400円

☆約35分

☆４人分

 

 

餃子なら作った事あるけどシュウマイってどう包むの荇

四苦八苦しながらたどり着いた結果

本来のシュウマイとは形が違うけど箱をを包むやり方でしました

 

今の時期コーンがないので冷凍コーン使用

これにより程よい甘さがポイントになって美味い

 

最初いらないかな〜と思ったんだけど省かなくて良かった

あ、でも玉ねぎは半分の量にして正解でした

 

 

子供が物凄く喜んでいたので面倒だけどまた作ったげようかな